お客様の声

想っていた以上の仕上がりにして下さりありがとうございます。

レコンフォール コーヒーロースターズ様

Information

 本日は「レコンフォール コーヒーロースターズ」さんにインタビューに伺いました。以前は別の場所でカフェを経営されていましたが、今回移転し店舗兼住宅を建築されました。
 青色を基調としたスタイリッシュな外観です。店の中に入ると木の温もりを感じる居心地の良い空間が広がっています。カウンターにはたくさんの種類のコーヒー豆が生豆で並べてあり、自家焙煎の機械で焙煎して頂けます。店主の方のコーヒーに対するこだわりを感じる空間です。

リアルホームを知ったきっかけは?

 リアルホームはスーモカウンターで紹介を受けた会社です。5社のうち3社と面談し、そのうちの1社がリアルホームでした。

リアルホームに決めたきっかけは?

 1番は担当の方の人柄です。とても話しやすかったです。あと、こちらの要望を全部メモに取って漏れがなく対応しようとする姿勢に好感が持てました。予算を伝え検討して頂きましたが、他社は“それは出来ません”と言われる事が多かったですね。

リアルホームに対して不安はありませんでしたか?

 全般的には不安はありませんでした。ただ当初は大手ハウスメーカーではないので契約後にトラブルがないか不安に思う事はありました。

特にこだわった部分はありますか?

 今回は店舗兼住宅の建築をお願いしましたが、一目で住宅ではなく店舗と認識してもらえる生活感がしない外観をお願いしました。又、限られた敷地の広さの中で、駐車場を広く取った上で店舗も広くなるように設計して貰いました。今回の店舗は以前の店舗に比べスペースが小さくなります。しかし狭くならないよう、又席数も少なくならないように配置にも工夫がしてあります。前の店舗で使用していたソファーや焙煎機等、使える物を使用したかったので、それが上手く収まるように考えました。店舗の壁にはコーヒーを混ぜた壁材が使用されています。窓の配置も高さや位置にこだわり、大きな丸窓は店のシンボルになっています。

業者の対応は如何でしたか?

 インターネットの工事の時に電気工事の人が来ていないというトラブルはありましたが、特に大きなトラブルはありませんでした。

実際に完成して如何ですか?

 1階、2階とも図面より広く感じますね。今回の店舗は前の店舗の改善点を伝え、実際に前の店舗に来てもらって寸法を測るなどして、要望を伝えて造った店なので、とても仕事がしやすいです。2階の生活スペースも広く不便はありません。

アフター面は如何ですか?

 建ててから約半年ですが、今のところ大きな不具合はありません。店をしているので細かな相談や修繕を何度か頼みましたが、全て快く対応してくれました。建ててから色々と言っていいのかな…と申し訳なく思っています。
 家族が他社で家を建てましたが、こんなに対応してくれません。

これから店舗等を建てる方へのアドバイス

 外観にこだわるのであればエアコンを付ける位置を考える時に室外機の位置も考えて設計されると良いと思います。建てた後だとコンセントの位置も変えられませんので。あとエアコンの配管は水の流れる傾斜を付けなければならないので位置も考えて設計されるといいですよ。

リアルホームへ一言

 リアルホームさんには感謝しかないです。想っていた以上の仕上がりにして下さりありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

 インタビューに伺ってから数日後にお店に足を運びました。
ランチの時間帯で沢山のお客様で賑わっていました。小さな子供さんを連れたお母さんや、ランチを楽しみに来られたカップル、女子会と思われるグループの方など幅広い年齢層のお客様がいらっしゃいました。美味しいコーヒーと居心地の良い空間。コーヒー好きにはたまらないお店でした。

お忙しい中、貴重なお話ありがとうございました。

加藤会長よりコメント

 店舗兼住宅は以前にも建てさせていただいた経験から、住居を感じさせない店舗づくりを工夫して考えることが大切です。
 お客様よりアフター面等でお褒めの言葉をいただき感謝します。弊社はお引渡後のお客様との付き合いを大切にすることがモットーで、建てて終わりではなくその後が一番大切だと考えています。
 何かあれば、遠慮なく言っていただける存在でありたいです。

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